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ファントムハイヴのMILU日記
タイトル 新居の整理・3度目の肝煮・緩やかな時間の中で。   おすすめ(7) 2024-09-15 22:19:45

こんばんは、ファントムハイヴです。


最近お天気が安定しませんね。

スマホの予報は曇りは降水確率40%オールウェイズです。テキトーかよ。


午前中は新居の方に出向いて整理などをしてました。

キッチン横の謎スペースは料理本を入れるラックだと不動産の方から聞いたんだけど

収まるサイズの酒を入れようと思い入れました。これお飾り用で飲めなくなるやつだ…!



                      ◆晩酌◆

マックスバリュの国産血肝、この大きさで㌘68円ですって!奥さん!地域ぶっちぎり最安値ですわよ。

肝にはこれまで0勝2敗ですからね。今夜は勝たせてもらうよ?(何と戦ってんの

下処理をして料理酒・ニンニク・生姜に漬けてゴマ油で大量の刻み生姜と共に炒める。

途中で黒松剣菱投入。そして秘密兵器の創味のタレ(創味は全てを解決する

しばらく煮込む。暇になる。

ほれ、お前もシャインマスカット食うか? 何するにゃーあっちいけー酒カス!

完成!途中なんか魔が差して天かすいれた。これはこれでアリだった。

今夜は銀座のすずめガスライトで乾杯…! うん、生姜と一緒に食うとまあ美味いぞ!(1勝?


             


                  寝るまで最後はのんびりお喋り。

                    真面目に釣りもしたよ!

                今は・・・60%だ、浦飯(CV:玄田哲章


                       ではまた。

カテゴリ:今日の出来事 > -
コメント(9)
PSYCHICS 2024-09-16 02:14:28  
そのラックの使い方めっさいい!!
ボンベイサファイアのデザイン考えた人は天才だと思ってるw
シェーカー見っけ!
坊ちゃんオリジナルカクテルレシピまだー?

レバーペーストにしてクラッカーに付けてもうまそうだにゃー

寝るまでカノとおしゃべりとかアオハルかっ!w
ファントムハイヴ 2024-09-16 05:41:44  
>サイ殿

このラック、仕切り棒が埋め込まれてて取れない仕組みになってんだよねw
なのでこんな使い道しか。ボンサファ綺麗よね!スカイは瓶はいいが中身はショボイよな~
シェーカーはまだ未開封で置いてある!オリジナルかぁ。。。
ホワイトラム+ソルティライチ+バニラエッセスのデザートカクテルはたまに飲む!
多分オリジナル。名前はまだないw
レバーは本当に難しい食材よなぁ。3度目でも感じるわ。砂肝は雑魚なのに!w

(ΦωΦ)フフフ…実はミル以外でも繋がっているので割と一日中一緒なのだ!
って、キミは完全夜型人間なのかw 昼寝てるのかw
ミリノア 2024-09-16 05:43:12  
おはようございます。(*^▽^*)♬ 有意義な時間を過ごしたのですね。お料理上手♬最高です。台所のお酒を置くようにしたのもGood♬ 今日もよろしくねー(*´▽`*)♬
ちよぴ 2024-09-16 06:17:52  
1勝おめでとう・:*+.(( °ω° ))/.:+
そういえばお酒をいろいろ買ったよって言い忘れた・・・
まだ飲んでません!
ゆうりo 2024-09-16 07:13:56  
雨多いけど涼しくならない><
FLAN1FYOU 2024-09-16 07:44:43  
おおー良い感じのボトルが並んでいますね
ファントムハイヴ 2024-09-16 11:41:43  
>ミリさん

おはようございますー!
そうですね!外で体動かせない日は色々家のことやろうと思ってます!
料理は難しいけど、自分好みの味に到達できた時嬉しいですよねーっ!

>ちよちよ

勝負には勝ったけど戦いには負けた感ある…!(厨二病
今回も得られるものは多かったので、また勉強になりました!
お!?お酒買ったん!?同じの飲む!また教えて!

>ゆうりさん

蒸し暑いよねー(~_~;)まだまだクーラーかけないとやってられんよな。
湿気多い日は冷房だけはよく効くよなぁ。

>フランさん


ディスプレイ用にサイズ合うものを揃えた物も多数です!
僕的にはスピリタスは早く手をつけたくて震えます
手が震えます(末期
ナナLibra 2024-09-16 22:11:35  
創味はいいよね(´∀`*)ウフフ
創味の京の和風だしがないと卵焼きが焼けません;;
過去日記で心臓が一緒にくっついてパックに入ってると書いてた気がするんだけど、近所のスーパーでは心臓なしって書いてたのでそういうのもあるんやねw
ファントムハイヴ 2024-09-16 23:14:04  
>ナナさん

京の和風だしいいよねーっ!ウチでもマストですよ!
焼肉のタレは鶏肉を一夜付けて備長炭で焼くと美味いんだこれが…!

そう!レバー二つに心臓がセットになって売ってるね。ウチの周りじゃ。
分離販売もあるのね!僕的にはハツ(心臓)のがクセなくて歯ごたえあって好きなので
心臓ばっか食いたいよー!
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