好きな中華料理と言えば、焼き餃子ですね。ｗ

正確には日本みたいな食べ方はしなくて、食べ方を含めた物では、日本料理とも言えそうですが。

子供の頃は家では醤油でしか食べてなかったので、中華料理屋とかに行った際、「この酸っぱいのは何？」って思いました。

今でも、餃子のたれが付いてるとお酢が入ってるから使いますが、正直そんなに相性が良いとは思ってないです。

ちなみに、一番食べたい餃子は、「子供の頃よく食べた、個人商店のスーパーで買ってきた大量生産の餃子」です。

餃子と言えば、それが基本。ｗ

もう二度と食べれませんが。

もう１個中華料理と言えば、麻婆豆腐。

近所に有名な店があるので行ってみた所、店主兼料理人に「うちのは辛いよ。大丈夫？」って言われました。

僕は辛いのは強い方なので大丈夫と言ったんですが‥‥辛かったです。　（＾＾；）

前妻の辛さで身を引き締めましたが、それでもダメでした。ｗ

美味しかったですけどね。

あと、半コース料理風で、お値段も辛かった。（こっちはつらかったｗ）