ばんわー

今回は鮭のアルミホイルつつみ焼です。

大した内容ぢゃないので、サクッと説明しますｗ

(1)材料

　鮭の切り身、えのき、しめじ、ニンジン、レモン、バター、塩コショウ、アルミホイル

(2)作り方

　①えのきは根元をカット、しめじも根元を切って、バラします。
　②しめじはばらしてるのがあるので、それを使う手もありですねｗ
　③ニンジンは火が通りやすいようにスライスか千切りにしておきます。
　④野菜が準備できたら、アルミホイルを敷いて、鮭を置き、その上にカットしたえのき、しめじ、ニンジンを載せ、最後にバターとレモンスライスをのせ、塩コショウを適量まぶし、アルミ箔でくるみます。

　　※くるめないときは、アルミホイルを別にカットして蓋をします。

　⑤これをフライパンで５分ほど中火～強火で加熱すると・・・完成です（って、鮭が見えねえｗ）
　　グリルやオーブンがあれば、十分に火がとおりますのでそちらをお勧めします。

　実際作ったときは、塩コショウを忘れたので、なんか中途半端な味になってましたがｗ（後で投入しますた）

　あと、キノコはマイタケやらシイタケなんか入れてもよろしいかと思います。

　あ、鮭なしの野菜オンリーでもいけると思います。あとかたずけ便利なのでお勧めですよおおｗ
　写真は、実際余った材料で作ったやつです。（って、見た目変わんねーわｗ）

って、いつも見た目がきれいくないｗ

まあ、いんすたなんちゃらにのせるわけではないのれ、別にいいいですけど・・・(^^;)

それでは、またいつかー。（掲載時期未定）